花卉消费始于20世纪80年代中期。前期集中在会议、婚宴、节日礼品等需求场景。随着人们生活质量的显著提高,花卉消费场景变得更加多样化,日常花卉开始兴起,为花卉产业注入了新的活力。但是时代在前进,新事物的出现大多是因为旧东西跟不上时代或者问题很多,传统花卉行业也不例外,很多弊病开始暴露。

上下游劣势明显,传统花卉行业存在诸多问题

由于模式上的缺陷,传统花卉行业仍然存在很多问题,包括以下几点。

【/s2/】第一,由于气候等问题,花农生产力有限,没有大规模的生产经营。【/s2/】由于花卉种类繁多,种植时对土壤、温度、湿度的要求不同,花卉的栽培容易受到季节等环境因素的影响,产量和品质不稳定。而且在传统的花卉产业运营模式中,中间环节较多,导致供需双方信息不畅。上游花农等农户种植条件有限,生产力有限,很难形成一定的生产规模,甚至很多是分散种植。

[科技界] 物流赋能下,Flowerplus花加如何颠覆传统模式?

【/s2/】其次,由于花卉在运输过程中容易损坏,包装和层层运输过程中花卉的消耗率过高。【/s2/】目前我国鲜切花的主产区是云南,而花卉消费市场主要集中在北上广深等一二线城市。由于地理因素,物流运输是必不可少的过程。花卉的保鲜期短,容易损坏,因此对花卉的运输要求必然极高。传统的花卉运输包括陆运和海运,陆运物流计费多以体积和包装为基础。很多花农为了节约成本,采用花卉挤压包装,运输损耗率超过30%,运输损耗率也是15%。运输过程中的高损耗一直是传统花卉领域的一大痛点。

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【/s2/】三、线下花店产品单一,缺乏设计感,供需双方都难以满足消费者需求,涨价过高。【/s2/】由于传统线下花店分散,规模小,花种少,包装单一,缺乏设计感,无法满足用户多样化的需求,主要以节日、婚礼活动等礼品和功能性花卉为主,所以购买比较保守,节假日较多,通常会造成供需失衡。此外,当鲜花最终到达用户时,他们已经经历了许多中间环节,如运输、一级市场、二级市场、实体花店、配送等。,而且在流通过程中花卉也有多层次的增加,所以传统花卉的消费偏高,用户获得的产品也不尽如人意。

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可见上下游劣势明显,不利于行业持续健康发展,传统花卉产业运营模式亟待改变。随着互联网的不断发展和进步,电子商务越来越热,花卉电子商务也应运而生,推动了花卉产业的转型。

物流赋能,花卉电子商务引领传统花卉产业多维转型

传统花卉产业经历了起步阶段、发展阶段、黄金阶段和缓冲阶段后,由于自身的问题和时代的需要,逐渐进入了变革时期。第一,由于传统花卉产业上下游的明显弊端,整体运营中存在诸多亟待改变的问题;第二,互联网的发展改变了人们的消费习惯,不再局限于线下店铺。随着人们生活水平的不断提高,中产阶级越来越多,越来越关注生活质量。对鲜花的需求不再局限于礼物和其他形式,还有一种额外的成分来取悦自己。结果,每天对鲜花的需求增加,鲜花订阅模式开始兴起。花卉电子商务进入花卉行业,为传统花卉行业存在的诸多问题带来了可借鉴的解决方案。

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艾瑞咨询《2017q1中国花卉市场研究报告》显示,2016年花卉电商市场规模达到168.8亿,2019年市场规模有望突破600亿元,可见花卉电商前景广阔。在互联网的加持下,花卉电商开始利用自身在物流和供应链方面的优势,为传统花卉模式赋能,帮助其改革。

首先,减少损失以降低成本,并确保花卉的质量

降损的重点在于物流,物流包装和设备的短缺可能会造成鲜花的额外损失。因此,花卉电子商务公司开始基于减少损失的思想,开发一些有效的减少损失的包装。

比如flowerplus华嘉发明了环保周转箱,减少物理损耗。这种周转箱装花时,周转箱受压时花的物理损伤可以降到零,而传统的花装在纸箱里,会使花受压,造成很大的损失。其次,周转箱不仅可折叠,使用方便,而且可重复使用,节省了纸箱式耗材的成本,为公司节省了费用,更加环保,符合国家倡导的环保理念。

这种环保周转箱不仅保证了鲜花的质量,还节约了成本,这意味着空的利润空间也将扩大。华嘉自主研发制造的环保实用周转箱,在一定程度上打破了花卉运输减亏的魔咒。在大规模使用后,也促进了传统花卉产业的发展,朝着更低的损失率迈进。

第二,软硬件基础设施完善,一站式供应链精准控制整个流程

除了对减少损失的贡献之外,花卉电子商务还通过物流和供应链充分增强了传统行业的能力。比如花加花采用低温冷藏运输,从产地通过干线运输到分布在全国各地的花卉加工基地,再从基地配送到各大快递站,最后配送给消费者。

无论是预冷处理,还是低温运输、贮藏、加工过程中严格精确的温度控制,还是对生产、运输、加工效率的严格要求,华嘉对花卉供应链进行全程控制,既保证了花卉的品质,又提高了花卉的早期配送效率。

此外,在软硬件方面,花卉电子商务的物流系统和物流设备也在不断升级。例如,花加华嘉的七个花卉加工基地引进了荷兰先进的半自动生产线、沃尔沃15m高冷藏运输车和防震测试仪。这样的一站式冷链运输,使得物流周期更短,而软硬件设备的保障,使得花卉的受损程度更小甚至为零,可谓是对传统花卉产业模式的彻底胜利。

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三是物流布局细化,码头服务更加完善

最后一公里一直是物流行业的痛点,花卉电商的配送也越来越完善。以华嘉为例,其花卉直接采集,预冷,包装,然后送到国内相应的七个加工基地。他们与快递公司深度对接,获取各自的配送半径和地理围栏,进行最优路径分配。鲜花订单直接送到最近的快递公司现场,避开快递公司的配送中心,减少装卸时间,尽可能减少鲜花的损失。据悉,客户从下单到收到鲜花的平均时间不超过36小时。

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是花卉电商公司通过完善软硬件基础设施和终端服务,提高物流效率来完成一站式供应链,从而降低花卉在各个环节可能丢失的概率,让用户更快收到完好的花卉。可见,花卉电子商务正在引领传统花卉产业变革。

格局改变,花卉产业走向信息化和国际化

以flowerplus flowers为代表的花卉电商,无论是从降损措施、花卉品类、设计美感,还是完善的冷链物流体系,都在为传统花卉行业的改革发展指明方向。特殊赋能模式能达到这样的效果,其实也预示了未来花卉电子商务的发展趋势。

【/s2/】一、新模式的开发将成为花卉电商失败的关键。【/s2/】随着花卉市场的不断增长,未来将会出现更多的花卉电子商务新模式,将推动花卉电子商务走向多模式时代。

如flowerplus flowerplus与各位大叔合作的星座花系列,Flowerplus Flower Plus与黄晓明个人时尚品牌m-77的合作,野兽派与刘涛的直播。由此可见,花卉+ip模式也能充分赋能花卉的营销水平。

再比如flowerplus,它以每天的鲜花订阅为消费场景,花费一定的时间,采取一周四次一月的配送频率,不断创新花卉产品的设计,取悦用户,满足用户不断升级的消费需求。未来,花卉电子商务可能会尝试更多种类的订阅模式,这些模式的探索也将为花卉电子商务用户带来更多新奇的体验,从而进一步推动整个市场供需水平的进步。

[科技界] 物流赋能下,Flowerplus花加如何颠覆传统模式?

在产业链和供应链布局方面,基于flowerplus华嘉等日用花卉电商采用的花田直采和冷链物流运输模式,未来由于花田布局的泛区域化,华嘉将拓展现有海外养殖场的合作,形成全球视角的新供应链模式。

【/s2/】二是夯实一站式物流服务基础,保持供应链更新。2017年被定义为新零售的第一年,线上线下多式联运和现代物流的结合已经成为各零售行业的风向标。就flowerplus花卉而言,从用户下单到最终将订单交付给用户的整个过程形成一个闭环,在整个过程控制中加入花卉,保证用户能感受到最佳的体验效果。

由此可见,flowerplus Flower Plus在花卉产品管控和优质服务方面的优势,引导着未来花卉电子商务的方向。做好一站式优质物流服务,为花卉电商平台未来拓展线下门店铺平道路,从而更好地改善线上线下联运的花卉零售生态。

总的来说,以flowerplus Huajia为代表的花卉电商平台的物流+模式,其冷链物流的完备性和一站式供应链,不仅可以帮助传统花卉行业解决鲜花易碎、配送效率低下等痛点,其在质量控制和服务方面的优势也值得借鉴。未来,在这些头花电子商务的引领下,新技术、新设备将不断融入供应链,花卉零售生态将不断改善,从而为整个花卉产业注入更多活力,推动整个花卉产业走向信息化、国际化。

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刘匡,用禅宗理解互联网,微信微信官方账号:刘匡110[/s2/]

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