[科技界] 赴美冲击IPO，奈雪的茶们只是看上去很美？

近日有消息称，奈雪的茶叶最早将于今年在美国ipo，计划融资4亿美元。耐雪茶的负责人回应称，目前公司的重点是应对疫情，快速恢复运营，暂时不会对市场上的相关传言发表评论。

然而，这个消息仍然引起了极大的关注。2017年，奈雪的茶叶完成天使轮融资，2018年a+轮融资完成时，估值已经达到60亿元。奈雪的茶作为行业独角兽企业上市只是时间问题。

快速上升的奈雪茶

奶雪的茶叶，其版图已经延伸到全国各地，往往位于大型商场和超市，消费者是三五成群而来的女孩。

对于这些女孩来说，茶已经成为她们日常消费品中不可或缺的一部分，而耐雪的茶则是她们最常选择的品牌之一。但作为行业龙头，奈雪的茶并没有建立很久。

2015年11月，耐雪的茶在广东成立。当时在混战的茶叶市场，以茶+软欧包的形式迅速打开市场。2016年10月，乃学的茶叶被天图资本投资。到2017年，奈雪的茶叶版图已经扩展到全国，有200多家直营店。

2018年，耐雪茶新开门店179家，营业额30亿。即今年内，奈雪的茶叶完成了a+轮融资，估值60亿美元。截至目前，耐雪茶已拥有420家店铺，产品包括耐雪茶、台湾盖等。它的商业地图已经扩展到新加坡，并且有继续扩展到美国、日本等国家的趋势。

2015年奈雪茶叶成立时，整个茶叶市场比较单一。在这种情况下，他们选择尝试茶+软欧包的双品类商业模式。这种模式的成功，为乃学后来的茶叶发展奠定了基础。后来，他们继续扩大产品范围。目前，品牌的范围已经涉及咖啡、葡萄酒和文化周边产品。

在给用户带来多元化体验的同时，注重用户体验也是耐雪的茶能迅速崛起的原因。成立初期的创始人彭昕表示，她从自身经历出发，设计了一款符合女性纤细易握感的奈雪杯。这种考虑细节，重视用户体验的经营理念，也为乃雪的茶带来了快速发展的机遇。

让它在短时间内超越同行业玩家。奈雪梦工厂三天就取得了超过一百万的成就，很快就要在美国上市了。

【/s2/】自2015年成立以来，创新的模式、独特的品牌符号、不断拓展的边界，成就了鹏心和乃雪的茶，随着乃雪茶的不断发展，整个中国茶叶市场正在觉醒。

茶餐厅新零售市场的蓝海

你是我的约塞米蒂

很长一段时间，这些口号张口就来，沏茶很流行很长一段时间。然而，随着新茶的流行，酿造产品开始慢慢沉寂。取而代之的是喜茶、乃学茶、点店、路交巷等产品。

当各种新的茶饮料品牌如雨后春笋般涌现，各种饮品越来越多的时候，新的茶饮料开始迅速俘获年轻人的心，成为他们新的维生神器。仅仅为了买一杯饮料而排几个小时的队并不罕见。

今年春天新冠肺炎突然爆发的肺炎把许多人锁在家里，长期不在家已经成为一种正常的生活。那些被贴上宅男宅女标签的年轻人，真的是住在家里。但是对于大多数人来说，这种生活并不舒服。

【/s2/】对奶茶和火锅的向往已经成为很多人渴望出门的原因。奶茶是平日救命的神器。在这场疫情中，很多年轻人明白了奶茶在他们生活中的地位，以及对奶茶的依赖。

无数人在各种社交平台上抱怨自己对奶茶的向往。拥有众多忠实用户的茶产业，向我们展示了它在这场疫情中的巨大潜力。

在这种情况下，耐雪的茶叶频频上市，因此hi-tea估值超过百万美元也就不足为奇了，中国茶叶市场的潜力也在不断显露。

2019年12月，36氪研究院和耐雪茶联合发布了《2019年新茶消费白皮书》。白皮书显示，2019年中国茶叶市场总规模将超过4000亿元，超过总规模接近2000亿元的咖啡市场。

根据美团的数据，2019年上半年茶饮料订单量比2018年下半年同比增长15%，预计2019年全年将超过2.5亿单。根据支付宝的相关数据，茶叶行业的国外卖点数量每年都在以50%的速度增长。

西茶于2012年在广东成立，开启了中国新茶时代，但直到2015年左右，新茶才开始进入快速发展阶段。

2015年以来，新茶浪潮席卷全国，众多品牌脱颖而出，加入市场竞争。

随着经济环境和社会环境的变化，喜茶、乐乐茶、耐雪茶、点点茶、宜人茶等茶叶品牌迅速涌现。随着移动互联网的快速发展，网络名人效应愈演愈烈，注重面值、品牌等元素的茶叶品牌也成为网络名人文化的代表，迅速聚集了大量粉丝。再加上大众对健康等生活方式的重视，以茶和鲜果饮料为主的茶叶品牌的健康理念也得到大量用户的认可。

在这样的环境下，茶叶行业短短四五年就拥有无数忠实用户和4000亿市场。这些数据也显示了新茶叶产业的巨大潜力和未来的广阔发展前景。

但是巨大的市场也意味着进入游戏的玩家多，竞争激烈。耐雪的茶创始人彭鑫在接受采访时说，光餐饮只占第一位，只有行业第一，第二才能生存。

无论是像茶叶，乃学茶还是后面的其他品牌都在争取这个生存的机会，但是随着行业的不断发展和成熟，茶叶行业的洗牌期也不会很远，目前这个快速成长的行业暴露出越来越多的问题。

行业问题频繁出现

年轻人对奶茶的热情让整个茶叶行业如火如荼，各种营销模式赋予他们的网络名人色彩让茶叶品牌火起来。

现在每个人都是宝贵的，对效率的追求已经到了极致，但即使在这种情况下，你还是很难找到一个没有人排队的时间，很多人愿意为了一杯饮料在店里排队等上几个小时。

茶已经成为许多人依赖的必需品。但在众多粉丝疯狂追求安利的过程中，这些茶叶品牌却没有表现出应有的水准，屡屡触及食品安全的红线。

一些品牌，如西茶、可可、点点和耐雪的茶，被发现存在使用变质水果和不符合卫生标准的问题。然而，尽管国家食品药品监督管理局在后续工作中进行了处罚，但这一恶性事件并未消除。安全卫生是消费者对食品最基本的需求。如果茶叶行业解决不了这个问题，那么行业就谈不到未来。

除了食品安全问题，产品创新不足、同质化问题也在行业快速发展和越来越多的新玩家中出现。

茶叶行业门槛不高，产品仿制和再生产成本极低。甚至你可以在购物平台上找到各种奶茶配方，有详细的配方，泡茶也不难。这就解释了这个行业产品同质化严重。

纵观整个茶叶行业，今天，不同品牌的茶叶放在一起，你甚至很难区分它们。从原材料，制作，命名推广，甚至杯子都非常相似。这个行业复杂的茶叶，似乎都来自同一个流水线，用户只能找到一些名称上的区别。

【/s2/】严重同质化和创新难永远是这个蓬勃发展的行业最大的痛点。对于任何一个行业来说，没有创新就没有未来，更何况茶业的抄袭。

奈雪茶的前创始人指责Xi茶抄袭，后来乐乐茶抄袭茶，这个行业的争论从未停止。

安全健康问题决定行业生存，创新决定未来。这些因素是整个行业的基础。

但是茶叶行业同质化严重，甚至存在抄袭现象。行业创新越来越少，健康安全问题频频出现。安全和创新这两个决定行业发展的基本点一直没有得到保障，这不仅让很多参与品牌难以承受，也给整个行业未来的发展带来隐患。

在特殊情况下，可以最大程度的展现一个行业的真实情况。新冠肺炎肺炎的爆发就像一场临时考试，考验着包括茶业在内的所有行业。有很多隐患的茶叶行业在这次疫情中受到了重创。

由于疫情防控的需要，大部分茶叶品牌的线下门店都是封闭的，配送有限，所以线上销售并不理想。茶叶遭遇了历史上最大的危机。而且这种影响还会持续一段时间。虽然开了不少店，但整个行业的整体复苏还是需要等待。

疫情会对所有茶叶品牌的整体表现造成很大影响，对于现金流不足、供应链出现问题的中小品牌将是致命的打击。

但整个行业并不总是受到疫情的冲击，问题的暴露也会为行业未来的发展指明方向。对于茶叶行业来说，这场疫情将加速茶叶行业的在线渠道布局，推动其完善供应链。

文/刘匡微信官方号，ID:刘匡110 [/S2/]