[科技界] 美团三支箭射向同城零售

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近日，美团再次宣布机构重组，成立优化事业部，推出美团优化业务，正式进入社区团购轨道。

同时，原大象业务部更名为杂货购物业务部，继续发展美团的杂货购物业务。

美团这两次组织调整，意在抢占同城新鲜零售市场。

同城零售总体布局

据艾传媒咨询数据显示，中国生鲜电商行业整体保持稳定增长态势。2019年中国生鲜电商行业市场规模达到1620亿元，预计2020年生鲜电商行业市场规模将达到2638.4亿元。

随着电子商务渗透的加强、用户习惯的形成以及新冠肺炎疫情期间需求的激增，中国的新鲜电子商务平台已经成为一个新兴的增长市场。

负责优化事业部的美团高级副总裁陈亮曾表示，杂货零售业仍处于快速发展和变革的早期阶段，上网率低，市场规模巨大。美团将继续探索和更新商业模式，优化运营，提高产品和服务质量，满足不同群体、城市和层次的差异化消费需求。

美团在同城的杂货零售业已经不是第一次努力了。此前，美团还推出了美团的杂货购物业务和蔬菜采集业务，目标是北上广深等超一线城市和武汉、成都、南京等准一线或二线城市。

【/s2/】现在推出的美团首选业务，以下沉市场为重点，与美团的杂货购物、美食收集，形成同城全覆盖的零售服务格局。

其中，美团超一线城市的杂货购物去年上线，隶属于美团潇湘营业部(现杂货购物营业部)。它以生鲜电商和社区服务为切入点，开设线下便民服务站，将食物送回家。目前，北京的服务站已经超过60个。

中端市场大泉蔬菜项目由美团电点业务集团旗下美团闪购孵化，采用蔬菜市场代发的运营模式。用户只需在手机上下单，就可以等待周边菜市场的新鲜食材送到家中。目前，财大泉已在武汉、佛山、广州、南通、成都、深圳等城市开设了近220家门店。

而且由于年初疫情的影响，财大泉取得了不错的销售业绩。美团2020年第一季度财报显示，疫情期间，Flash Purchase所在的新业务板块营收为41.7亿元，同比增长4.9%，是美团唯一增长的业务板块。

不同于美团买菜，把菜全部配送到门口的模式，美团优选采用预购+自养的模式，这给美团的仓储和供应链能力带来了极大的考验。

美国代表团还有不足之处

深以为美团更倾向于采取预售和自提的模式，但也暴露了其在同城零售领域的不足。

预售可以保证产品的新鲜度，通过团购预售可以形成规模效应，产生集约价值来弥补分销成本。此外，由于低线市场的购买力低于高线和中线市场，自升式模式可以进一步降低分销成本。

问题出在分配方式上。美团和盛兴首选的配送模式类似，即货物从供应商送到区域中心仓库，然后送到服务站，由服务站将产品配送到每个商店。

不同的是美团会以社区为单位招聘团领导，团领导负责创建用户群和推广团购商品。在这种模式下，群领导拉动的私域流量对社区团购冷启动起着至关重要的作用，但最终能否实现，取决于平台供应链的长期供应能力和区域中心仓库的存储能力。

【/s2/】美团在发展美团杂货购物业务上积累了一定的供应链能力和经验，但这仅限于北上广深等超级一线城市。如今，面对下沉的市场，美团最好需要重组供应链团队，这需要一定的资源和时间。

菜鸟站也开展社区团购业务，通过与大润发、欧尚等连锁店的超级合作，解决了供应链问题。面对竞争对手的迅猛势头，美团的落后可能会错失市场。

除了供应链问题，仓储物流也是美团要操心的问题。之前美团建立的买菜前仓在北京等一线城市，大全直接采用菜市场的运营模式代替。如今，为了占领市场，美团还需要在三四线城市快速建仓，组建仓储物流团队。

总体来说，美团最好属于同城零售的后来者，在仓储、供应链、冷链配送的管理上还是有不足的。美团在弥补不足的过程中，仍然需要承受来自对手的大量压力。

多点，箱马鲜，每日优鲜等强敌如云

据艾传媒数据显示，2020年3月，中国生鲜电商平台月活达1026.4万，排名第一。Boxma鲜和日优鲜分别排在第二和第三，月均寿命分别为892.7万和735.7万。

其中，2015年成立的Multi Point，是一个线上线下一体化的全渠道零售平台。现在，多点app的注册用户已达8000万，在questmobile、易观、极光大数据等各大新鲜电商的排名中屡创新高。

成立于2014年，月度活动排名第二的《每日游仙》近日与腾讯云签署战略合作协议，共同开发智能集装箱，增加同城零售业务。

日常的优鲜业务已经基本覆盖全国。其便利店资源丰富，有一定的供应链基础和用户基础。腾讯云拥有成熟的云服务系统、数据挖掘和分析能力以及领先的人工智能技术能力。每日游仙和腾讯云的结合，可以形成无人零售的全价值链战略联盟。

博克斯马现生隶属于阿里巴巴，与菜鸟邮政共同形成阿里同城零售格局。

【/s2/】除了首推生鲜电商平台，其他领域的巨头也纷纷进入生鲜电商，对美团的优化产生了冲击。

凭借多年来深化和探索零售业态的优势，JD.COM整合了JD.COM超市、消费品事业部、新渠道事业部、7鲜一店等原有在线资源，并与之前的自然选择项目合作，成立了大商超全渠道业务集团。运营、技术、供应链、物流线上线下一体化取得优异成绩。

滴滴还投资橙心优化，探索社区团购。目前滴滴的跑腿、航运等业务已经为其同城业务奠定了基础。此外，基于线下店铺和资金的优势，BBK还推出了社区团购平台。

虽然强敌如云，自身能力也不完美，但美团还是不能放弃，因为这是美团作为生活服务领域的龙头企业必须要赢的用户市场。由于中国的主要人口生活在出生率较高的二线城市，随着经济的持续发展，二线市场将具有更强的购买力，这是中国消费市场的未来，也是美团的未来。

同城零售是美团今年的重点发展业务，也是巩固其在生活服务领域市场地位的重点业务。专注线下市场的美团优化，是美团现在发展的重中之重。与同城美团现有零售业务不同，美团偏好的模式需要强大的供应链能力和仓储能力。

在缺点的情况下，美团还是需要面对很多强大的对手。未来美团要想抢占同城零售的市场份额，加快供应链、仓储、物流团队的建立，提升竞争力势在必行。

文/刘匡微信官方号，ID:刘匡110 [/S2/]