[科技界] 决定生鲜电商成败的冷链难题，九曳如何一招破解？

解决生鲜电商痛点的步骤有很多，但归根结底，这一招的内涵叫做:无招胜有招，任何招都可以解决。

这一举措的名称是九拖一站式定制解决方案。有这一招在手，让风从东向西，从北向南，我站住。无论生鲜食品有什么特点，都有相应的方法来保护生鲜食品。

新鲜电子商务的残酷月光

有一句话由来已久:生鲜电商是中国电商领域最后的蓝海。相比其他很多已经饱和的行业，中国生鲜电商市场无疑还有/0/的巨大发展，这是大家期待的商机曙光。

然而，不好的是这个但是。新鲜的电子商务机会也是其发展的软肋，空房，但实际上，正是因为难以发展，才留下了这么多空房。

一个普通的新鲜电商，他需要面对的问题包括:

1.如何找到质量最好的产品，并将其转化为标准产品，从而实现质量控制？

2.如何找到最精准的消费者，让他们愿意买单？

3.如何让生鲜食品顺利到达消费者手中？在减少损失的同时，还必须保证质量。

产品选择，销售，物流，这三个问题中，很多保鲜电商在最后一个上跌跌撞撞，出了线，黎明变成了月光。

在黑暗中寻找出路

根据《2018年中国农产品电子商务发展报告》，2017年，中国主要农产品总量达到211828.25万吨，创历史新高。肉类、蛋类、水产品、蔬菜、水果等主要农产品产量居世界首位。

这对于中国生鲜市场来说是个天大的好消息，生鲜商家不用担心供应不足。在众多的消费品中，可以说生鲜食品一直处于独特的地位，消费频率高，只是需要而已。

最大的困难在于物流，严格来说是供应链，生产端是保险杠，销售端是热的。新鲜的食物真是个磨人的妖精。它们如此自然，具有非标准化的属性，并且有许多SKU。不同的产品有不同的储存环境，不同的保鲜期，而且比较嫩脆。稍有不慎，就可能发生不可挽回的损失。

从产地到消费者，生鲜食品要经历很多环节，像从唐僧那里学来的八十一难。在行业内，生鲜食品需要全程冷链运输是常识。

对于外行人来说，这听起来很简单。降温是冷链吗？其实温度可以低到什么程度，温度如何稳定在一定范围内？而且不同的产品适合不同的温度环境。比如香蕉不能放在太低的温度下保存，成熟的桃子放在室温下两三天就容易腐烂。

新鲜冷链一旦断链，对质量会产生不可逆转的影响。可以毫不夸张地说，优质产品甚至在瞬间到达废品。

目前，我国生鲜冷链流通标准化程度较低，与发达国家仍有明显差距。所以大部分生鲜电商往往要承担很高的成本和损失率，很难盈利。

而这些问题，都可以在久拓这个在冷链行业深入培育多年的标杆企业手中一举解决。

如果你想擅长新鲜事物，你需要使用冷链

冷链是一个门槛很高的行业。过去，一些新鲜的电商公司试图通过自建冷链物流来解决困难，但受到高基础设施成本、技术要求、运营管理等因素的阻碍，难以前进。

社会进步的体现，其中之一就在于社会分工明确。在商业逻辑中，专业的人做专业的事。

面对冷链的硬骨头，九拓供应链通过整合国内外社会化冷链物流资源，优化完善环节，降低成本，提高时效性，为生鲜企业提供全方位一站式供应链解决方案。

说到冷链物流，关键是仓储、中继线、送货上门的运营。

九拓院从仓储开始，就实行严格的仓储质量检验标准和精细化的运营管理。针对不同的客户，九拓所提供定制化的服务内容，包括分拣、包装、称重等仓内标准化操作服务，以及预包装、耗材供应等增值服务。整个过程得到了为精益管理而独立开发的wms系统的支持。

对于干线环节，九拓通过城际专列、城市专列、电商专列等细分产品线提高物流效率，从而在全国范围内提供城市之间的冷链运输服务，并利用tms系统实现货物的整体追溯和温度可视化。

在送货上门的最后一英里，九拓生鲜配送与多家全国快递公司联合组建了九拓生鲜配送平台，为客户提供多元化的生鲜送货上门解决方案，并实施保鲜保鲜至消费者收货那一刻。

另外，为了以各种可能的方式涵盖新鲜感的各个方面。九拓成立了保鲜包装实验室，为保鲜企业提供可靠的包装方案和改进建议，减少商品损失。即使对于不同客户的不同产品，也可以根据不同的时效性，在不同的季节和地区量身定制不同的包装解决方案。

在信息系统能力方面，九拓自主开发了九拓供应链保鲜云平台，支持全国冷链物流系统高效运行，为保鲜企业提供从物流到信息流的个性化信息系统解决方案，帮助其快速应对市场。

业内人士曾说，冷链问题一旦解决，生鲜电商就成功了一半。当保鲜电商为了消费者的满意而努力提高产品质量，挖掘更多潜在的消费场景，满足消费者多样化的需求时，在九拖个性化供应链解决方案的加持和保鲜的全方位保存下，我们可以勇往直前，解除后顾之忧。