[科技界] 成人奶粉怎么喝？拒绝成人奶粉与婴幼儿奶粉乱喝的误区

很多人对奶粉有一个误解。他们认为奶粉也一样，大人可以喝婴儿不能喝的奶粉。其实不是，成年人需要奶粉来补充日常营养，但不代表所有奶粉都适合成年人喝。边肖以恒天然的两个进口奶粉品牌(专为成人营养设计的澳洲奶粉品牌和专为0-3岁婴幼儿设计的婴儿奶粉品牌a2)为例，说明成人奶粉和婴儿奶粉的区别。

味道:我国包括世界上通用的婴幼儿配方奶粉，完全是朝着母乳研究的方向发展，所以a2这样的婴幼儿奶粉味道更倾向于母乳的味道:腥味！光线好！不甜！成年人无法适应婴儿奶粉的味道，而奥黛丽这样的成年人奶粉味道香甜温和，更符合成年人的口味。

配方:婴儿配方奶粉几乎为婴儿提供了所有的营养来源，营养也是可以理解的，相当丰富全面。以a2为例，根据婴儿不同生长阶段的营养需求进行设计。奶粉、乳清粉、大豆、乳糖等。作为主要原料，添加适量的维生素、矿物质等营养成分，加工成粉状食品。成年人喝婴幼儿配方奶粉会引起肠胃不适。这是一种由奶粉比例和成人营养需求不平衡引起的消化障碍。婴儿配方奶粉中蛋白质的含量约为鲜奶的1/3，而乳糖的含量很高。宝宝的主要能量来自乳糖，肠胃对乳糖的消化能力也很强，但对蛋白质的消化能力很弱。相反，成年人消化乳糖的能力远不如婴儿，需要补充的主要是蛋白质和维生素。所以成人喝乳糖含量高的婴幼儿配方奶粉，不仅营养摄入不到位，还会引起乳糖消化不良，表现为腹胀、腹泻等症状。

以奥德瑞成人奶粉为例，成人奶粉的配方是牛奶、浓缩乳清蛋白(从牛奶中提取)和乳化剂(大豆卵磷脂)，其营养成分是根据成人的身体需求严格配置的。具体营养成分见下表:

由此可见，成人奶粉和婴儿奶粉一定不能随意食用，那么成人如何选择合适的成人奶粉呢？

成人奶粉一般可以分为两类，普通奶粉和特殊奶粉。其中专用奶粉含有医用配方奶粉，主要针对部分患者，是调节其饮食的奶粉品种；普通奶粉，由牛奶制成，适合不同营养需求的人群，一般包括全脂奶粉和脱脂奶粉。

其中全脂奶粉、部分脱脂奶粉和脱脂奶粉的主要区别是脂肪含量不同，所以热量也不同。全脂奶粉脂肪含量最高，热量最高，其余依次递减。当然，根据人类需求的不同，配方奶粉的营养成分也不同。
如果要深入探讨成年人喝什么奶粉，可以根据以下知识做出判断(以恒天然奥德瑞奶粉为例):

1.奥德瑞全脂奶粉仅以牛奶为原料，添加或不添加食品添加剂和食品营养强化剂。注意，高血脂和肥胖人群不宜选择全脂奶粉。

2.奥德瑞脱脂奶粉适合一些需要控制脂肪摄入的特殊人群，如高血脂、肥胖、高胆固醇人群。

3.特殊奶粉，如奥德瑞高钙+维生素D奶粉、奥德瑞高蛋白奶粉等，更针对特殊人群。其中奥德瑞高钙+维生素D奶粉的钙含量比普通牛奶高25%。补钙不仅可以强健骨骼和牙齿，还可以预防高血压、心脏病、近视等。主要适用于老年人、皮肤黝黑、肥胖人群、胃肠病人、青少年和学生；奥德瑞高蛋白奶粉可以补充蛋白质，每份奥德瑞高蛋白奶粉含有10g蛋白质。简单来说，适当补充蛋白质的好处是四增二减一光增加抵抗力、记忆力、力量和耐力，减少脂肪、水肿和皮肤光泽。主要适用于亚健康人群、青少年学生、孕妇乳母、成人及老年人。