[科技界] 华为云助力二维火推进餐饮零售行业管理智能化

5月9日，杭州& middot选择非同寻常的华为云城峰会闭幕。2019华为云杭州峰会闭幕。会议结合杭州产业发展的特点，以金融、互联网、软件产业为重点，探讨了如何利用云计算+人工智能+5g+芯片的新模式推动数字经济的发展。浙江省经济和信息化厅总工程师李玟先生为会议致开幕词。随后，华为公司副总裁、华为云总裁郑业来先生以“用实践和文字打造数字浙江”为主题发表了演讲。

随后，二次元消防高级副总裁马超先生以“云+ai助力餐饮零售业智能化管理”为主题发表了演讲。在他看来，我们经常提到的新餐饮、新零售和传统模式的区别，是数据的积累和应用是比较的还是计算的。二次元Fire是业内第一家通过saas模式服务餐饮和零售的系统制造商。云和saas模式对于数据积累和计算有天然优势。此外，我们相信餐饮和零售业的数据计算将成为全球餐饮和零售业应该适应的趋势。过去餐饮零售的信息化是从欧美引进的，但这次是由中国企业来创造和推动。

他在发言中介绍说，目前二次元消防服务于中国大陆42万多家机构和商户，我们的客户主要是餐饮和零售行业。在餐饮业取得绝对领先优势的同时，国内20多家购物中心采用二维消防erp+crm+商务管理系统的智能商圈管理系统，令人振奋。我们的系统还应用于休闲娱乐、公共服务等几十个行业。

他还说，刚才提到的新订单需要数据作为基础，我们第一次扫码订购已经积累了2亿用户。它不仅是一种创新的消费模式，也是商家与消费者联系的重要媒介，帮助商家把握和分析消费者的个人需求，为厨师和同事在厨房中的协作创造操作秩序，包括它对供应链的巨大影响，特别是在智能库存提醒和采购管理方面。

数据积累让餐饮融资贷款更快更容易，尤其是中小餐饮商家，甚至企业上市融资。马超在发言中提到了一个案例。二维火的客户在坐高铁的时候看到了CreditEase的贷款信息。在将交易数据提交给CreditEase在线后，当他到达目的地时，贷款已经到达了他的卡上。整个过程不超过30分钟，这在以前是不可想象的。

而且，二次元火的扫码排序技术，正以扫码的业务逻辑，应用到更广泛的行业和场景。例如，与上海铁路局和北京铁路局合作，乘客扫描扶手上的二维码，并通过在线订购来选择商品和膳食，这将在20分钟内交付给他们。它取代了有几十年历史的叫卖和手推车，大大提高了车内货物的流通效率。

他还介绍，从使用二维消防智能设备管理一家20桌的餐厅为起点，到通过连锁管理系统和数据运营系统帮助大型连锁企业管理全国数百家餐厅，再到通过自主研发的首个全服务终端数字管理系统管理近千家门店的大型购物中心。二次元Fire将大数据、人工智能等技术结合成餐饮、零售、购物中心、校园食堂、医院、高铁、银行等行业的解决方案。

在谈到国际化时，他说，二次元火已经逐步在泰国、韩国、日本等亚太国家实现业务，并积极探索进入欧美市场的可能性。近年来，中国移动互联网和高覆盖深度数据技术的应用，为工业互联网的发展带来了机遇。我们自豪地看到，以二次元火为代表的中国企业，无论是规模还是技术，在智能餐饮和零售领域都处于绝对领先的地位。

最后，他强调，在二维消防实践国际化的过程中，华为云为云计算提供了成熟的基础资源，以及大数据研发能力的合作和区域市场资源的支持。我们将共同推动智能餐饮和零售在全球市场的快速普及，在运营层面实现高效运营，为消费者带来更多愉快的消费体验。