[科技界] 秦朔评方太｜从单品到系统解决方案，方太“开辟式创新”的启示录

最近，第一财经的创始人秦朔发表了一篇题为《邰方:中国开创性的创新者》的文章。本文以国内厨房电器品牌邰方最新上市的艾姆斯智联油烟净化系统为切入点，谈一谈自己认为对方太过创新的观点:在我看来，因为有企业的存在，所以引领着一个行业健康向上的发展，形成& lsquo邰方是开拓创新效应的杰出代表。

为什么邰方被如此定义？让我们来看看邰方创业创新的跨层次发展路径和实现这一创新的内在动力。

邰方的开创性创新:从单一产品到系统解决方案

纵观全球销量惊人的企业，大多数都有自己的创新范式。他们知道如何突破同类产品同质化的瓶颈，从而引发整个行业的变革。秦朔在文章中提到了开拓创新的特点:企业感知当地市场甚至用户都不知道的潜在需求，创造新的模式，然后开拓具有前所未有潜力的新市场，不仅给公司带来新的增长，而且带动整个产业链，促进包容性和可持续发展。

avc在线监测数据显示，2020年第一季度，烟灶蒸烤产品增长势头强劲，份额增长引领行业。这就发出了一个信号，这两年在传统厨房用具市场寒冬的时候，覆盖了各种厨房场景的需求，集成产品开始逆风崛起。

邰方在这股逆风中发挥着推动作用。去年年底，邰方推出了双箱全蒸炒菜机、综合炒菜中心等多功能一体化炒菜用具，实现了从功能到空.产品的跨维度合作自去年邰方综合烹饪中心上市不到四个月，它就迅速吸引了市场，并得到了许多家庭用户的认可。根据邰方官方数据，该产品月销量超过5000套。

最新的艾姆斯智联油烟净化系统是秦朔认为的邰方开拓创新和创新特色范式的升华。之所以如此，是因为系统完成了从解决传统一户油烟痛点到解决整栋楼、整个小区油烟净化排放的过渡。它从产品之间的功能飞跃演变为一种兼顾厨房和整体居住环境的系统解决方案的实现，这与以往单一产品层面的系统化、整体化、集成化创新不同。

创新先锋的启示:美与善驱动创新

为什么邰方能迈出开拓创新的一步，实现从单一产品到系统解决方案的升华？它依托于邰方多年积累的尖端厨房电器技术，也来源于邰方对市场趋势和消费者需求的不断深入的调研和分析，离不开秦朔在文章中提到的一个词，美与善。邰方的特色在于把美和善作为创新的动力。

在美与善的驱动下，邰方专注于解决核心痛点。2010年，央视的一篇报道《厨房油烟加剧家庭主妇患肺癌的风险》让邰方认识到，风量、气压、噪音等硬性指标与家庭主妇的健康没有必然联系，影响健康的主要原因是烹饪过程中产生的油烟对人体健康存在隐患。从那以后，邰方开始开发不冒烟的油烟机。以最佳的吸烟效果为方向，先后推出风立方、云立方系列智能抽油烟机，保护消费者的美观和健康。

这样的创新数不胜数，再比如邰方净水器。为了满足消费者对健康饮用水的需求，邰方从基础材料出发，选择了自主研发的艰难之路，经历了八年的研发。最后，借助首款nsp膜色谱双效净水技术，高效过滤重金属，保留有益矿物质的选择性过滤，让用户饮用健康优质的水。

从四面不冒烟的邰方抽油烟机，到可以洗碗、清除果蔬农药残留的水槽洗碗机，从推动饮用水革命的邰方智能双效净水器，到更清洁更健康的磁化恒温热水器，从综合烹饪中心到艾姆斯智联油烟净化系统，这些都是邰方几十年辛苦换来的美好答案。正是因为对梅山的坚持，邰方现在在最大的厨房电器行业专利池中拥有近3500项授权有效专利，其中包括近500项发明专利。

秦朔指出，邰方对中国制造业的价值在于，它以愿景、使命和价值观为驱动，以长远的态度为重点，以永无止境的精神进行技术创新。如果所有这些结合起来，中国的开创性创新是可以实现的。放眼市场，邰方等创新范式和开拓思路也给行业带来了更丰富的灵感和更深刻的启示，给产品同质化、价格战肆虐、创意乏力的市场带来了新的活力。

根据中国家用电器行业协会的调查数据，近两年来，对头罩、灶具、消毒柜、洗碗机、电烤箱等零部件的需求呈逐年上升趋势，其中对头罩的需求最高，为313.7万台，其次是灶具，为304万台，第三是消毒柜，为138.1万台。受邰方水槽洗碗机等开创性创新产品的影响，对洗碗机的需求增加了70%，配置率也逐年增加。

邰方集成产品的推出，也促进了烟炉与蒸结合的集成产品的发展，为厨房电器市场带来了新的发展机遇。中国家电行业协会调查数据显示，配套件高配置率高，尤其是油烟机和灶具刚刚需要，2019年配套率仍分别高达98.3%和95.2%。

在开拓创新的道路上，邰方用美与善回答了创新的源泉。正如秦朔先生在文章中提到的:作为中国的& lsquo先锋们，他们每一次产品和服务的创新，都让消费者和社会受益，让中国制造的未来更美好，更值得期待。