[科学技术]第36期 红山河:新三板清真调味料企业独一家

红山河:新三板唯一的清真调味企业

清真产业是以清真食品、清真用品和清真餐饮业为主的产业体系。数据显示，清真行业近年来保持了10%以上的年均增长率。西北是穆斯林聚居区，市场规模近2000万人。近日，唯一一家在新三板上市的专业清真调味企业宁夏何泓姗食品有限公司(股票代码:831367)董事长王占河、联讯证券资本运营总部总经理唐殿端做客新华社中国新三板。据王占河介绍，公司2016年预计实现利润1200万元，营业收入1.28亿元。未来，希望利用“一带一路”带来的发展机遇，积极拓展海外穆斯林市场。

为穆斯林提供安全的食物

王占河告诉中国新三板，作为新三板唯一上市的专业清真调味品企业，何泓姗的亮点主要体现在两个方面。第一个方面是增长率。随着食品行业8%的增速和调味品行业12%左右的增速，红山河的复合增长率已经连续三年达到50%。红山河经过八年的发展，已经成为中国最大的清真火锅生产企业。第二个方面是食品安全和成本控制。通过延伸产业链的高端，建设胡椒、豆瓣、油三大生产基地，何泓姗实现了80%的原材料自给，有效保证了产品质量，大大降低了生产成本。

王占河透露，何泓姗希望从各个方面发展企业。一、市场定位，红山河的市场不仅针对全国2000多万穆斯林，还包括全球17亿穆斯林的消费群体；二是技术支持。何泓姗与科研机构、行业协会及相关企业合作，利用宁夏的枸杞和甘草开发保健火锅底料，填补了国内清真保健火锅底料的空空白；第三，市场细分。何泓姗将市场细分为电子商务渠道、大客户渠道和“中央厨房”渠道，并根据不同渠道的特点确定了产品推广策略。更重要的是，何泓姗烹饪食物总是带着对宗教信仰的崇敬，从原料控制、生产过程控制等各方面都严格要求。

新三板上市后，公司有了明显的改善

王占河还告诉中国新三板，在新三板上市后，何泓姗的公司治理结构得到了很好的改善，融资也取得了进展。通过股权激励，引进了更多的人才，企业的品牌意识也大大提高，行业深度合作的机会显著增加。

唐端端认为，红山河布局相对完整、长远，产品具备持续升级能力、团队作战能力强、生产模式独特、公司治理结构完善。是相对安全的投资标的，可以在资本市场长期持有。